Breaking Bharat: গরমে হাঁসফাঁস অবস্থায় বেশি করে জল খাচ্ছেন? ‘গরমে ঠান্ডা জল’ খেলে কতটা বিপদ হতে পারে? গরম থেকে বাঁচতে হবে ভাবলেই সকলে ঠান্ডা জলের কথা ভাবেন (Cold water in summer)। এটা আদৌ কি ঠিক?
বাড়ছে তাপমাত্রা, তাতেই অস্বস্তিকর পরিস্থিতি। আর্দ্রতা বেশি তার মধ্যে বৃষ্টি নেই সব মিলিয়ে মিশিয়ে জেরবার হয়ে যাচ্ছে বাংলা বাঙালি। এমনিতেই সংখ্যালঘু সম্প্রদায়ের কাছে এই সময়টা সত্যিই খুব কষ্টকর কারণ রমজান মাস চলছে বলে তাদেরকে উপবাসে থাকতে হচ্ছে। এইসব কথা মাথায় রেখে সবার আগে শরীর ঠিক রাখার পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা।
গরম থেকে বাঁচতে ঠান্ডা জলের কথা ভাবেন?
কোন কারনে যদি আপনি অসুস্থ হয়ে পড়েন তাহলে যে চরম দুর্ভোগ সহ্য করতে হবে সেটা শুধুমাত্র আপনার জন্য যে কষ্টকর হবে এমনটা নয় আপনার বাড়ির লোকেরাও এতে অত্যন্ত প্রভাবিত হবেন। গরম থেকে বাঁচতে হবে ভাবলেই সকলে ঠান্ডা জলের কথা ভাবেন (Think of cold water to escape the heat)।
আগেকার দিনে কুঁজো বা মাটির কলসি থাকলেও এখন প্রায় প্রতিটি ঘরেই ফ্রিজ রয়েছে। তাই প্রত্যেকেই গরম অনুভূত হলেই সঙ্গে সঙ্গে ফ্রিজ থেকে ঠান্ডা জল বের করে নিয়ে ঢক ঢক করে খেয়ে ফেলছেন। এটা কি সত্যি? সঠিক কাজ হচ্ছে নাকি আপাতদৃষ্টিতে শান্তি অনুভূতি মনের মধ্যে এলেও শরীরের জন্য ভবিষ্যতে এটাই একটা বড় সমস্যার কারণ হতে পারে?
আরো পড়ুন – Summer clothing: গরমের উপযুক্ত পোশাক! প্রচন্ড গরমে কোন ধরনের পোশাক পড়লে আরাম পাবেন?
এই গরমে যাদের ঠান্ডা জল খাওয়ার অভ্যাস:
ছোটবেলা থেকেই আমরা পড়েছি জলের অপর নাম জীবন খুব স্বাভাবিকভাবেই জল ছাড়া মানুষ বাঁচতে পারে না। তার পাশাপাশি এটাও মনে রাখতে হবে যে আজকালকার দিনে বিভিন্ন ধরনের দূষিত জল মানুষকে অসুস্থ করছে। তাই বিশুদ্ধ পানীয় জল খাওয়াটাই বাঞ্ছনীয়।
আরো পড়ুন – গরমে শরীর অস্থির লাগছে! তাহলে এই ‘তীব্র গরমে আচমকা অসুস্থ’ হয়ে পড়লে কি করবেন?
এরকম অনেক মানুষ আছেন যারা সাধারণত নরমাল জল খেতে পারেন না, তারা বারোমাস ঠান্ডা জল খেয়ে অভ্যস্ত। আবার এই গরমে যাদের ঠান্ডা জল খাওয়ার একেবারেই অভ্যাস নেই তারাও আর গরম সহ্য করতে না পেরে সেই ফ্রিজের জল খাওয়াটাই এখন প্রত্যেক দিনের অভ্যাস করে ফেলছেন।
ঠান্ডা জল খেলে নাকি চর্বি বাড়ে:
অনেকে বলেন এতে ক্ষতি হয় , অনেকে বলেন এটা ছাড়া উপায় নেই কিন্তু আমাদের বুঝতে হবে বিশেষজ্ঞরা এবং বিজ্ঞান এই বিষয়ে কী বলে।
আরো পড়ুন – Body cool : অতিরিক্ত গরম! এই ‘প্রচন্ড গরমে এসি ছাড়াই নিজের শরীর ঠান্ডা রাখার উপায়’ কি?
- অনেকে বলেন ঠান্ডা জল খেলে নাকি চর্বি বাড়ে। অর্থাৎ মোটা হওয়ার সঙ্গে নাকি ঠান্ডা জল খাওয়ার একটা দারুন সম্পর্ক আছে। এই বিষয়ে একটা ব্যক্তিগত মতামত আপনার সঙ্গে শেয়ার করতে পারি।
- আমাদের নিজেদের পরিচিতোর মধ্যে এমন অনেক মানুষ আছেন যারা বিগত ১০-১৫ বছর ধরে ঠান্ডা জল পান করতে অভ্যস্ত কিন্তু তাদের মধ্যে মোটা হওয়ার কোনো লক্ষণ এখনো পর্যন্ত আমাদের চোখে পড়েনি। যদিও এটা সম্পূর্ণ ব্যক্তিগত একটা অভিজ্ঞতার কথাই বলা হল । তবে এটা ব্যক্তিবিশেষে আলাদা আলাদা হতেই পারে।
- তবে হ্যাঁ ‘গরমে ঠান্ডা জল খেতে’ খুব একটা অসুবিধা না হলেও অতিরিক্ত ঠান্ডা জল খেলে আপনার ভোকাল কডে একটা সমস্যা হতে পারে।
- চিকিৎসকরা বলেন , ফুসফুসে মিউকাস বা কফ জমার ঝুঁকি তৈরি হয়। সর্দি লাগার ঝুঁকি কয়েকগুণ বাড়তে পারে পাশাপাশি দাঁতে শিরশিরানি এবং ব্যথা হতে পারে।
- তাই একান্তই যদি নরমাল জল খেতে সমস্যা হয় তাহলে ঠান্ডা জল তার সাথে মিশিয়ে নিন কিন্তু সম্পূর্ণ ঠান্ডা জল গরম থেকে এসে বা অন্য কোন সময় একেবারেই খাবেন না।
একটা বিষয় বলে রাখা দরকার সেটা হলো পর্যাপ্ত জল অবশ্যই পান করুন । এর ফলে শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রিত হবে। হজমে সাহায্য করতে এবং, মেটাবলিজম বা বিপাককে ত্বরান্বিত করতে জল বিশেষভাবে সাহায্য করে।