‘রসুন চাষে’ দু লাখ আয়? সামান্য বিনিয়োগেই লাখপতি? রসুন চাষে বিরাট সাফল্য!

Breaking Bharat: ‘রসুন চাষে’ দু লাখ আয়? সামান্য বিনিয়োগেই লাখপতি? রসুন চাষে বিরাট সাফল্য! হিসেব বলছে ‘রসুন চাষে’ প্রথম ৪ মাসের মধ্যেই আপনারা ১০ লক্ষ টাকা সহজেই আয় করতে পারবেন এই ব্যবসা থেকে (Cultivation of garlic)।

যত দিন যাচ্ছে তত মানুষের আয়ের থেকে ব্যয়ের জন্য বেশি ভাবতে হচ্ছে। কী ভাবে সাশ্রয় হবে কেউ ভেবে উঠতে পারছেন না। সাধারণ জিনিসপত্রের আগুন দাম, হাত দেওয়া যায় না।

অনেকেই বিকল্প ব্যবসার কথা ভাবেন যাতে অন্তত ভবিষ্যতে কারোর দিকে হাত পেতে না বসে থাকতে হয়। তবে আজকাল অনেকে একাধিক বিকল্প উপায় খোঁজেন যাতে কাজকর্মের দিকটা ঠিক থাকে। আমরা আপনাকে বলি এমন এক ব্যবসার কথা, যাতে চোখ বুজে 2 লক্ষ টাকা আয় করতে পারবেন আপনি।

‘রসুন চাষে’ বিরাট সাফল্য! কিভাবে জানুন:

রসুনের নাম নিশ্চয়ই শুনেছেন? রসুন খেতে ভালোবাসেন না বা ‘রসুনের তৈরি খাবার’ না হলে যে আমিষ রান্না তার উপযুক্ত স্বাদ পায় না সে তো বলাই বাহুল্য। এবার নামমাত্র বিনিয়োগে দারুন সাফল্য আসবে রসুনের হাত ধরে।

অনেকেই আছেন যাদের পরিবার চাকরির কথা বললেও তারা নিজেরা ব্যবসা করতে পছন্দ করেন। বর্তমান সময়ের দাঁড়িয়ে যেভাবে চাকরি নিয়ে অনিশ্চয়তা বাড়ছে তাতে নিঃসন্দেহে ঝুঁকি নিতে চাইছেন না কেউই। সেই কারণে ব্যবসার প্রতি আগ্রহ বাড়ন্ত।

‘রসুন চাষে’ প্রথম ৪ মাসের মধ্যেই ১০ লক্ষ টাকা আয়?

আগে যেমন মনে করা হতো কৃষিকাজ অশিক্ষিতরা করেন, বৈজ্ঞানিক উপায় এখন সব ধ্যান-ধারণাকে বদলে দিয়েছে। এখন রসুন চাষের মাধ্যমে আপনি লাভজনক জায়গায় নিজের ব্যবসাকে নিয়ে যেতে পারেন সহজেই।

হিসেব বলছে প্রথম ৪ মাসের মধ্যেই আপনারা ১০ লক্ষ টাকা সহজেই আয় করতে পারবেন এই ব্যবসা থেকে। রান্নাঘরের নিত্য প্রয়োজনীয় জিনিসের মধ্যে রসুন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়াও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা থাকার কারণে রসুনের একটা আয়ুর্বেদ বা ভেষজ উপকারিতাও আছে।

বিভিন্ন অসুখের চিকিৎসায় ‘রসুন’ ব্যবহার:

বিজ্ঞান বলে অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়া এবং অ্যান্টি ক্যানসার গুণ থাকার কারণে বিভিন্ন অসুখের চিকিৎসায় রসুন ব্যবহার করা হয়। শুধু তাই নয় উচ্চ রক্তচাপ, পেটের সমস্যা, ডায়াবেটিস, হজমের সমস্যা, ফুসফুসের সমস্যা, ক্যানসার, বাতের সমস্যা এবং রক্তের সমস্যার ক্ষেত্রে রসুন অত্যন্ত উপকারী।

এই রসুন চাষের কয়েকটা পদ্ধতি আছে। মাটি পরীক্ষা থেকে শুরু করে কীভাবে রসুনের ফলন বাড়ানো যায়, এই সম্পূর্ণ বিষয়টা সম্পর্কে আপনাকে ভালোভাবে অবগত হতে হবে। তবেই চাষ করা সহজ হবে। সব চাষের ক্ষেত্রেই একটা নির্দিষ্ট সময়কাল থাকে।

রসুন চাষের উপযুক্ত সময় (garlic is cultivated):

অক্টোবর এবং নভেম্বর মাসের রসুনের চাষ করা সব থেকে বেশি লাভজনক বলে প্রমাণিত হয়েছে (the cultivation time for garlic)। সঠিক মাকে নির্ধারণ করা দরকার আর এক্ষেত্রে কৃষিবিদরা বলেন সাধারণত জল জমে না এমন উর্বর দোআঁশ মাটিতে রসুন চাষ ভালো হয়। অবশ্য সেটা না পেলে এঁটেল-দোআঁশ মাটিতেও এই রসুন চাষ করা যায়।

আরো পড়ুন – আদিবাসী জনগোষ্ঠী! ‘আফ্রিকার আদিবাসীদের রীতি রেওয়াজ’ সম্পর্কে জানেন?

তবে একেবারে এঁটেল মাটি ব্যবহার না করাটাই ভালো। আসলে রসুন একটি কন্দ তৈরি করে। আর এঁটেল মাটিতে কন্দ সঠিকভাবে তৈরি হয় না। সেটা নাহলে রসুনের রং ঠিক হয় না (the land is suitable for garlic farming)। এবার বলা যাক চাষের পদ্ধতি সম্পর্কে।

আরো পড়ুন – নিজের স্কিন সুস্থ রাখতে জানেন? আপনার ‘স্কিন ড্রাই নাকি ডিহাইড্রেটেড’ সেটা জানেন তো?

‘রসুন চাষের’ কয়েকটা পদ্ধতি:

প্রথমে শুকনো রসুনের বাইরের সারির কোয়া জমিতে বীজ হিসেবে রোপণ করতে হয়। বীজ বোনার সময় জমিতে পর্যাপ্ত পরিমাণ আর্দ্রতা থাকলে জৈব সার এবং রাসায়নিক সার একসঙ্গে দিতে হবে আপনাকে। মনে রাখতে হবে রসুন চাষ করতে হলে একটি নির্দিষ্ট মাত্রায় আপনাকে সার প্রয়োগ করতে হবে।

আরো পড়ুন – বলিউড স্টারদের লাইফস্টাইল সম্পর্কে জানেন কি? প্রেম হোক বা যৌনতা সবেতেই লাইমলাইটে তারা!

এরপর চারা বের হওয়া না পর্যন্ত জমিতে যাতে পর্যাপ্ত পরিমাণ রস থাকে, তা আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে। বোকা ধরে যাওয়ার একটা সম্ভাবনা থাকে এই গাছের ক্ষেত্রে সে ক্ষেত্রে প্রয়োজনীয় কীটনাশক ব্যবহার করার জন্য আপনাকে কৃষিবিদের পরামর্শ নিতে হবে।

মাথায় রাখবেন রসুন চারা লাগানোর একমাস এবং দুমাস পর যথাক্রমে প্রথম এবং দ্বিতীয় কিস্তির উপরি সার আপনাকে প্রয়োগ করতে হবে।এই ফসল ফলাতে গেলে কম করে হলেও চার থেকে পাঁচবার সেচ করার প্রয়োজন হবে আপনার।

আরো পড়ুন – Vinod Khanna: নিজের ক্যান্সার লুকিয়ে ‘অমিতাভ বচ্চনকে টেক্কা দিয়েছিলেন বিনোদ খান্না’! জানেন?

অনেকেই হয়তো ভাবছেন সবটাই তো হলো কিন্তু লাভের বিষয়টা কি? তাহলে বলি আপনি ১ একর জমিতে রসুন চাষ করলে, তাহলে সেখান থেকে প্রায় ৫০ কুইন্টাল মতো রসুন পেতে পারেন। ‌আর প্রতি কুইন্টালে দশ হাজার থেকে শুরু করে কুড়ি বাইশ হাজার টাকা পর্যন্ত লাভ করার সুযোগ আপনার।

তাহলে এবার ভেবে দেখুন যত বেশি ফলন ততই আপনার পকেট উঠবে ফুলে ফেঁপে।